Kuomet kalba pasisuka apie žemė ūkį galima kalbėti tikrai ne viena tema. Taip pat svarbu paminėti ir tai, kad kiekvienas ūkis pasižymi skirtingomis paskirtimis. Vieni dirba gyvulininkystės srityje, kiti tik žemės ūkio. Tačiau ar yra tam tikra šaknis kuri juos vienija? Tikrai taip. Kuomet kalbama apie bet kurį žemės ūkį galima pastebėti, kad labai svarbu tai kaip yra dirbama žemė. Juk kaip gerai bus dirbama žemė priklausys ir tai koks bus galutinis variantas. Tad siekiam, kad visi darbai būtų atliekami kaip įmanoma kokybiškesnės technikos būdu. Kaip ir minėta yra tam tikrų technikos detalių, kurios vienija visas sritis. Tai yra šienapjovės. Tai yra technikos priemonė, be kurios negali būti atliekami jokie darbai, kadangi tai labai svarbu tam, kad tiek gyvūliai būtų užtikrinti tuo, kad bus kuo juos maitinti, o taip pat ir tuo, kad tie kas dirba žemės ūkyje, kad jos pagalba bus padaryti visi darbai, kad toliau būtų galima taisyklingai apdirbti tam tikrą žemės plotą. Taigi drąsiai galima sakyti, kad šienapjovės tikrai yra reikalingos visiems asmenims, kurie užsiima tam tikrais žemės ūkio darbais. Ir kiekvienas iš jų turi turėti tikrai kokybiškas prekes, kad būtų užtikrintas labai geras darbas.
Mėnuo: rugsėjo 2021
Populiariausi gatvės maisto patiekalai pasaulyje
Gatvės maistas – tai gatavi užkandžiai ar gėrimai, kuriuos pardavinėja gatvės prekeiviai. Kartais gatvės maistas pardavinėjamas prie turgaus, mugėse, traukinių ar autobusų stotyse arba tiesiog judriose gatvėse. Kai kurie gatvės maisto užkandžiai būdingi tik kuriai nors vienai šaliai, kiti yra taip išpopuliarėję, jog jais prekiaujama visame pasaulyje. Susipažinkime su keliais populiariausiais gatvės maisto patiekalais.
Čeburekai
Nacionalinis Krymo totorių patiekalas, pavadinimu čeburekai, yra labai mėgstamas gatvės maistas Rusijoje, Lietuvoje, Turkijoje ir kitur. Čeburekai gaminami iš tešlos ir mėsos, todėl yra gana sotūs. Juos paprasta valgyti, nes jų forma tinkama paimti į ranką. Nors čeburekai kepami aliejuje ir todėl būna riebūs ir teplūs, tačiau naudojantis servetėle galima gana patogiai juos kramsnoti einant gatve ar sėdint parke ant suolelio.
Dosa
Ploni blyneliai, žinomi dosa pavadinimu, yra vienas populiariausių patiekalų Indijoje. Dosa gaminama iš mirkytų ryžių ir vigna mungo pupelių. Paprastai į tešlą maišoma ir ožragės sėklų, kurios suteikia blyneliams auksinę spalvą ir traškumą. Apvalių dosa blynelių kilmė galėtų būti sietina su Pietų Indija. Šiandien tai išties mėgstamas gatvės maistas.
Miso ramen
Japonijos gatvėse galima įsigyti ryškių skonių patiekalo, pavadinimu miso ramen. Jis gaminamas gilioje keptuvėje troškinant sojų pastą, buljoną, makaronus ir daržoves. Tuomet pridedama pupelių ūglių, smulkintos kiaulienos, česnakų, kukurūzų, kartais vietinių jūros gėrybių. Patiekalas sukurtas 1955 metais, kai viename restorane klientas paprašė jo makaronus sudėti į kiaulienos ir sojų pastos sriubą. Nors mums atrodo kiek keista, kad sriuba gali būti gatvės maistu, tačiau japonams tai įprasta.